咸干饭(没有海鲜版)
他不能吃海鲜,所以煮了一个没有海蛎的咸干饭,香气十足!
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步骤1/5
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先把大米加水用电饭煲煮着,然后把肉切小片,用一勺盐抓一下,包菜切丝,长豆、香肠和土豆切丁
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步骤2/5
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锅里放油,加五花肉炒一下,或者铺平煸干像油渣一样会更香
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步骤3/5
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放入豆角、香肠、一勺料酒、适量酱油、两勺盐、一勺糖、一勺味精,炒一下
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步骤4/5
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放入土豆,包菜,炒至九成熟,等饭熟了,倒入电饭煲,搅拌均匀,盖好锅盖,按保温键
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最后一步
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十五分钟后就可以吃了!
不吃肥肉的美女可以用瘦肉煮,也很好吃哦!土豆不要太早放,不然外面起皮会像锅巴一样,不过有的人就喜欢那种口感,可以试一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
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