开心麻花儿
浏览 11.9万 · 收藏 1308 · 学做 7
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先将发酵粉放入温水中搅拌均匀,之后倒入面粉中。其他原料一并放入面粉中搅拌揉捏成光滑的面团,可以根据气温和湿度调整面粉和水的量。放置温暖湿润处发酵至两倍大。拿出面团揉搓排气,如果怕粘手可以往手上抹点豆油。揉好后放置二十分钟。然后把面团压平,用刀切成2cm宽度条状搓成麻花劲儿,然后放在温暖湿润处继续发酵20分钟。下油锅炸。出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
换个做法
开心麻花儿的其他做法
开心麻花儿的相关分类
开心麻花儿的相关推荐
-
热腾腾的燕麦粥
93660人看过 -
地三鲜~在家也能做出饭店的味道
17494409人看过 -
#春天的鲜味#豆浆机版香浓玉米汁
173758人看过 -
羊蝎子火锅(阿迪锅版)
511732人看过 -
#秋日养生这样吃#健脾养胃山药红枣粥
170446人看过 -
腊八蒜
319876人看过 -
杂粮饼
52895人看过 -
烙饼
30889人看过 -
麻婆豆腐
228481人看过 -
#15分钟周末菜#豆黄豆浆
146351人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#香煎踏板鱼
36681人看过 -
#流感季饮食攻略#香橙豆浆
174444人看过