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辣子鸡翅的做法

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辣子鸡翅

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鸡翅 10根

、

葱

、

姜

、

蒜

、

花椒

、

干辣椒

、

油

、

糖

、

盐

、

生抽

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/4
鸡翅洗干净剁成小块，用料酒，葱姜腌制半小时左右
步骤2/4
锅里热油，至6成热，然后将腌好的鸡翅入油锅炸至金黄捞出沥油备用
步骤3/4
锅里热少许油，放入葱椒蒜花椒辣椒爆香，然后加入鸡翅翻炒
最后一步
最后加入适量的酱油上色，然后加入盐和糖翻炒均匀即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-04

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