盐烧白
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1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉
400g
烹饪步骤
-
步骤1/5
将五花肉放沸水里面煮熟
-
步骤2/5
捞起肉放入酱油里浸泡肉皮至上色
-
步骤3/5
锅入油,放入肉稍微炸一下头皮部分
-
步骤4/5
将肉切片铺入碗中,中间留逢
-
最后一步
芽菜拌入胡椒粉味精酱油花椒铺入肉上再铺一点泡椒碎,放沸水锅里蒸
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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