蒜蓉茼蒿
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两人份的茼蒿,好好次(≧▽≦)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
茼蒿去根洗净,蒜剥皮切末,调料备好
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步骤2/4
锅中加水,水开后加一部分的油和盐,将茼蒿焯水(加油可以使菜颜色更翠绿)
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步骤3/4
锅中加油,放入蒜末爆香
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最后一步
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迅速放入茼蒿,盐翻炒,然后再加味精,翻炒成熟
小贴士
这道菜蒜是主体一定要多,油要用玉米油快速加热没有别的味道,清淡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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