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酱炖鲅鱼

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原小鲜

鲅鱼是海边人常吃的，他们没有特别的讲究的做法，不会像大饭店里把东西做成花一样，其实他们的做法很简单。我来教大家做地道渔家菜吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲅鱼 一条
、
黄豆酱 1勺
、
盐 少许
、
姜 少许
、
料酒 少许
、
蒜 少许
、
大料 一块
、
香葱 2根
烹饪步骤
小贴士

盐要少放，因为酱本身就是咸的，如果吃饭口轻的话，可以不放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-04

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