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杨枝甘露

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蕾拉REIRA

今天分享经典港式甜品：杨枝甘露。想起港式甜品的菜单，总觉得上面有一大堆想点的东西。而对我来说，光是杨枝甘露这个名字就充满诱惑力。当然，甜品本身也是，酸甜滋润的芒果搭配粉嫩多汁的西柚，视觉系，口感，味道，无论元素与卖相都可以说是港味十足。顺便一提的是，针对夏天们爱吃又要瘦身的美女们，今天分享的是低脂版的哟~~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
水仙芒 1~2个
、
红西柚 1个
、
西米 适量
、
牛奶 250ml
、
淡椰奶 270ml
、
白糖或炼奶 适量
烹饪步骤
小贴士

1、西米提前泡两个小时，比较好煮。 2、没有用炼奶，是想热量低一些。喜欢口感甜腻的可加入适量炼奶； 3、夏季喜好冰爽的可以冷藏一下口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-04

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