夏季补汤乌鸡汤
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1.乌鸡要清洗干净,把它脖子和底下的肥油扔掉! 2. 处理好后用清水泡半个小时,再洗干净!3. 凉水下锅,煮开,去掉血沫!4.捞出来,改刀切成块,放到温水中清洗干净! 5.放入油炒姜,再放入葱蒜,乌鸡炒10分钟! 7.砂锅中加入其他的食材,再放入乌鸡,加开水煮30分钟后加入金银花!再煮30分钟! 8.美味的汤好了!快来尝尝吧!也可以加些泡好的黑豆进去!快好时加入盐调味!很香的!
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烹饪步骤
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乌鸡大补汤
小贴士
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发布于 2015-08-04
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