凉拌荞麦面
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烹饪步骤
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荞麦面开水煮熟,捞出后夏天多过几遍冰水,口感更赞。调制酱料,盐少许,麻油两勺(依自己口味增减),香油一勺,陈醋3勺,最后加入葱花、香菜拌匀,哦可。
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最后一步
嫌清淡的可以用肉馅炒些肉酱,我自己炒了点萝卜条,配起来很不错,另外加了点火腿丁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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