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餐蛋青菜面的做法

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餐蛋青菜面

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切墩(初级)

火腿肠 3片

、

鸡蛋 1个

、

青菜适量

、

大蒜 1瓣

、

葱0 适量

、

香菜适量

、

油，盐，糖

烹饪步骤

步骤1/4
鸡蛋放少许盐搅拌好，午餐肉切薄片，大蒜切蒜蓉，小葱切葱花，青菜洗好。
步骤2/4 点击查看大图
锅少油上火，微热后煎鸡蛋铲起，后煎午餐肉、差不多煎好时倒入蒜蓉一起煎，翻两下即可加水煮汤，同时煎蛋也一起放回去煮汤。沸腾后加盐、胡椒粉倒碗里。
步骤3/4 点击查看大图
锅里下水，烧开后下盐下面条，快熟时下青菜。青菜一熟即可关火，将面条青菜捞起放进面汤。加入葱花和香菜几滴香油，搞定开饭啦
最后一步点击查看大图
这是差不多款，没有午餐肉的鸡蛋面

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-04

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