餐蛋青菜面
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋放少许盐搅拌好,午餐肉切薄片,大蒜切蒜蓉,小葱切葱花,青菜洗好。
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步骤2/4
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锅少油上火,微热后煎鸡蛋铲起,后煎午餐肉、差不多煎好时倒入蒜蓉一起煎,翻两下即可加水煮汤,同时煎蛋也一起放回去煮汤。沸腾后加盐、胡椒粉倒碗里。
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步骤3/4
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锅里下水,烧开后下盐下面条,快熟时下青菜。青菜一熟即可关火,将面条青菜捞起放进面汤。加入葱花和香菜几滴香油,搞定开饭啦
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最后一步
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这是差不多款,没有午餐肉的鸡蛋面
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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