白切鸡
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30–60分钟
| 切墩(初级)
三黄鸡
1只
、
葱，姜，蒜，油，生抽
少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.将鸡宰杀，去毛，洗净，待用。2.将鸡，腌制，用姜，蒜，葱，盐，料酒。3.锅，放水，烧开，将鸡，放开水烫，掉个五六下，将鸡放进水泡，三十分钟。4.将鸡砍件摆盘，将，姜，蒜，葱，剁碎，撒在鸡上，淋热油，淋上酱油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-04
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