白切鸡
浏览 6144 · 收藏 17
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
三黄鸡
1只
、
葱，姜，蒜，油，生抽
少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.将鸡宰杀，去毛，洗净，待用。2.将鸡，腌制，用姜，蒜，葱，盐，料酒。3.锅，放水，烧开，将鸡，放开水烫，掉个五六下，将鸡放进水泡，三十分钟。4.将鸡砍件摆盘，将，姜，蒜，葱，剁碎，撒在鸡上，淋热油，淋上酱油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-04
换个做法
白切鸡的其他做法
白切鸡的相关分类
白切鸡的相关推荐
-
白切鸡（阉鸡版）
175628人看过 -
粵菜经典【白切鸡】 泡鸡秘诀保证肉质嫩滑
5882196人看过 -
酸菜鱼（黑鱼）
3282972人看过 -
#就是红烧吃不腻！#家常红烧肉
9855172人看过 -
日食记 | 东坡肉
4290632人看过 -
白切鸡 配 姜葱蓉（正宗蘸料）
171338人看过 -
白切鸡
8454人看过 -
家常麻婆豆腐
35031715人看过 -
猪脚姜
32292人看过 -
栗子鸡汤
629954人看过 -
自制白切鸡
187769人看过 -
白切鸡
10371人看过
