孜然鸡脆骨（掌中宝）
-
步骤1/6
点击查看大图
1.把掌中宝洗净装盘
-
步骤2/6
2.锅中放适量的水煮开加入鸡脆骨
-
步骤3/6
3.待鸡脆骨煮变色后捞起过一遍冷水装盘加入少量的盐，酱油，姜丝，大葱，干辣椒，孜然粒（怕有味的朋友可以加一点料酒压压味）腌制10分钟（可使鸡脆骨更入味）
-
步骤4/6
4.待腌制好后，热锅下油加入孜然，干辣椒爆一会再加入腌制好的鸡脆骨大火翻炒一会就好了（因为之前有过水煮，个人习惯放水煮熟再捞起）
-
步骤5/6
点击查看大图
好啦，我们美味的鸡脆骨就出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
开动啦～（因个人口味清淡，所以看起来会稍微没有味一些，还有作者不太爱吃酱油，就用了多一点的盐代替自然卖相就差一些...）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-05
孜然鸡脆骨的其他做法
孜然鸡脆骨的相关分类
孜然鸡脆骨的相关推荐
-
香辣掌中宝
243198人看过 -
椒盐掌中宝
176464人看过 -
孜然鸡脆骨（掌中宝）
80171人看过 -
香辣掌中宝(鸡脆骨)
481823人看过 -
鱼香茄子
49739004人看过 -
#美味开学季#皮蛋拌豆腐
251575人看过 -
香炸鸡脆骨
311227人看过 -
干锅土豆片️️我心中最好吃的土豆吃法，简单下饭
3635336人看过 -
香脆掌中宝
35450人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77984061人看过 -
孜然杏鲍菇
4582644人看过 -
#我为奥运出食力#香辣掌中宝
182591人看过
