肉骨头茶树菇,味道绝了
老妈买的肉骨头,我买的其他作料,这是我们俩合作的家庭餐
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步骤1/7
骨头去血水,最好用温水洗下。
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步骤2/7
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准备煮具,能用电磁炉的,有煤气的亲更好,明火更香
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步骤3/7
放骨头,满锅水,水开后放枸杞,煮半小时
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步骤4/7
放泡了半小时的茶树菇,再煮半个小时
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步骤5/7
放洗净的红枣,再煮半个小时
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步骤6/7
调盐味精,味精往少调,盐也一样,试味道时主要能尝到肉味,菇味,红枣味,就最佳。
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最后一步
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成品,实际汤色是微红清亮的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
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