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豆角牛肉焖面的做法

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豆角牛肉焖面

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配菜(中级)

青椒

、

红椒

、

熟牛肉

、

豆角

、

湿面条

、

大蒜

、

大葱少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
葱，大蒜，豆角，牛肉，青椒红椒都切丁备用
步骤2/9 点击查看大图
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步骤3/9 点击查看大图
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步骤4/9 点击查看大图
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步骤5/9 点击查看大图
我用的是熟牛肉，生的也可以！
步骤6/9 点击查看大图
油烧热，把葱，蒜，豆角放进去炒，要多放点油，（因为等下还要放面条！）加入适量食盐，麻辣鲜，鸡精等调味！
步骤7/9 点击查看大图
豆角炒蔫了，再放点酱油翻炒，加少量水！
步骤8/9 点击查看大图
面条铺在上面，盖上锅盖焖一下！
最后一步点击查看大图
最后加入牛肉和青红椒翻炒，就可以出锅了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-05

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