烤羊肉
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在路边吃过一次发酸的羊肉串，之后就再也不敢吃外边的羊肉串了，路过又嘴馋，所以自己试着做一次。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/1
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羊肉切成小块，加盐、料酒、花椒、孜然、花椒、五香粉腌制10分钟。锅烧热，放油，油热后将腌制好的羊肉放入锅中。熟了之后出锅就OK了。
小贴士
佐料什么的，随便放。我看家里有什么放什么。放什么佐料，食物最终就会展现出什么味道。 盐少放，如果不够味儿，出锅以后还能接着撒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-05
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