佛手瓜炒肉片
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步骤1/9
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佛手瓜洗干净去皮。
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步骤2/9
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一分为四去核切片。
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步骤3/9
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五花肉切片
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步骤4/9
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加入六月鲜酱油、淀粉。
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步骤5/9
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拌匀腌制15分钟。
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步骤6/9
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热锅加入油，等油热后倒入腌制的五花肉片翻炒至变色。
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步骤7/9
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倒入佛手瓜继续翻炒，加入适量的糖以保持蔬菜的鲜味。
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步骤8/9
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加入适量水翻炒几下盖上盖子焖3分钟，注意不要时间太长会变色。
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最后一步
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最后收汁，加入盐调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-05
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