凉拌茄子
浏览 2.7万 · 收藏 298 · 学做 5
将做法保存到手机
这款凉拌非常爽口哦，当配菜或是下酒菜都很不错的，而且做法非常简单。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
先将茄子切成两截，每截再切成两边，放入蒸锅蒸十分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
将大蒜，辣椒，葱切成粒，加上酱油，蚝油，醋，食用油搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
用筷子试一下茄子是否蒸熟，夹起。稍凉，将茄子撕成条状，放入酱中搅拌均匀即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-05
换个做法
凉拌茄子的相关分类
凉拌茄子的相关推荐
-
#吃出健康，解决假胖#黄瓜蛋花汤
129255人看过 -
#我为奥运出食力#香煎鲳鱼
90335人看过 -
香煎鲳鱼原汁原味又酥又香
147304人看过 -
不加一滴油的丝瓜蛋花汤
19873人看过 -
牛排萝卜汤 冬季养生 原汁原味 超级美味
50821人看过 -
莲子小肠汤
56765人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
875430人看过 -
丝瓜蛋花汤#解腻开胃就吃它#
131034人看过 -
丝瓜油条
237059人看过 -
#中小学生营养餐#莼菜香肠蛋羹
120261人看过 -
凉拌茄子
4375人看过 -
丝瓜蛋花汤
109007人看过
