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蒜蓉粉丝蒸虾头的做法

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蒜蓉粉丝蒸虾头

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10-30分钟 | 切墩(初级)

虾头 200g

、

粉丝 150g

、

蒜蓉 30g

、

料酒适量

、

酱油适量

、

白糖适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把粉丝用开水焯一分钟捞起放入凉水中备用。把蒜蓉放入油锅爆香，加入盐，胡椒，味精，醋，料酒调成汁。把虾头摆放在盘中，淋上蒜蓉汁即可。
最后一步点击查看大图
蒸锅加水等蒸汽上来把盘子放入，蒸5~7分钟即可。把锅中加入油待油七八成热，把油浇在放上葱花和虾头上，吃的时候拌匀即可！味道和蒜蓉蒸粉丝有得一拼哦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-05

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