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秘制香辣卤鸡爪

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Dora柒夏

麻麻最爱的。中式下午茶。大夏天的配一瓶冰啤酒，来点自己做的卤味～怎一个爽字了得。做法也非常简单！女生补充胶原蛋白奥！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 500g
、
葱 几根
、
姜 4片
、
蒜 3～4瓣
、
干辣椒 少许
、
香叶 少许
、
花椒 少许
、
草果 1颗
、
桂皮 少许
、
八角 2个
、
小茴香 若干
、
生抽 2勺
、
老抽 2勺
、
蚝油 2勺
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

根据自己喜欢辣的程度决定放辣椒花椒的多少～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-06

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