韭菜鸡蛋虾仁饺子
昨天老公说想吃饺子了，本想去外边去吃，可是老公不吃肉，所以就自己做吧！
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步骤1/9
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揉好面，醒30分钟备用
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步骤2/9
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韭菜切好，炒好鸡蛋，放盆里拌匀（先不放盐）
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步骤3/9
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想要味道更好，将炸好的花生研磨成碎沫（老公弄得太大！）
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步骤4/9
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虾仁切碎，一起伴入韭菜里边！
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步骤5/9
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将所有配料一起放入，加鸡精，五香粉，蚝油（可不放）切记:开始包之前再放盐，因为放早容易出水，影响口感！
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步骤6/9
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醒好的面做饺子皮，按各家的包法开始包！
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步骤7/9
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成了！（第一锅面皮太大，第二锅又太小，把握不好
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步骤8/9
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多余的面和馅儿还可以烙成菜盒子！
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最后一步
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开水锅下饺子，煮三开即可出锅！成品！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-07
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