酸脆可口包菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将买回来的新鲜包菜去掉外面的老叶子和烂叶子
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步骤2/4
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一分为四
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步骤3/4
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剥开,洗净,放到太阳下晒半天目的是让包菜自身的水分脱干,更好的吸收淘米水的营养成本
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最后一步
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将准备好的淘米水到入晒好的包菜里,盖过菜为宜(冬天为了让更快的吃上这么可口的酸包菜可以把淘米水煮沸冷却了在倒入菜里)夏天2-3天就可以实用了冬天4-5天,期待美味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-08
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