可口的清炒西兰花
这道菜很小清新哈哈
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步骤1/5
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把西兰花沿着它的茎的方向一个一个切好 我把这些切好的西兰花下面剖开了 这样更容易熟 更加入味
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步骤2/5
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在锅中加入油（这里放的油要稍微多点 这样更好吃）烧热后放入蒜末、花椒翻炒两下放入西兰花 大火炒4分钟
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步骤3/5
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炒到6，7分熟的时候加盐 翻炒半分钟
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步骤4/5
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接着 加水 水不用加太多 然后小火焖上2分钟（这个焖几分钟自己口味决定 喜好茎硬一点嚼起来爽口点闷熟就好 喜好软一点的焖久点） 最后最好加一点葱末翻炒一下
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最后一步
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最后炒出来是这样的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-08
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