剁椒焖土豆片
焖土片用剁椒很入味，辣中带香，土豆片超级好吃！
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步骤1/8
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备好土豆一个，刨去土豆皮切成适中薄片
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步骤2/8
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土豆片切好用清水泡一下滤干水待用。
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步骤3/8
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备好剁米椒，蛮辣的，但味道好！
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步骤4/8
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锅热油下少量蒜末爆香。
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步骤5/8
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接着将土豆片下锅翻炒
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步骤6/8
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土豆炒成黄色时将剁椒放下翻炒，接着下少许水焖熟，快出锅时下少许盐，如果辣椒己够咸就不必下盐了，下少许白糖调鲜，味精也行，拌匀出锅。
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步骤7/8
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出锅装盘撒葱花
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-08
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