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烤秋刀鱼的做法

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烤秋刀鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

秋刀鱼 2条

、

蒸鱼豉油少许

、

白糖少许

、

盐少许

、

料酒少许

、

白胡椒粉少许

、

橄榄油适量

、

椒盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
秋刀鱼用剪刀筷子将肚子清理干净不要剪破肚子从排泄口剪小洞掏干净
步骤2/5
除了油其他调料调汁倒入鱼肚子和鱼表面鱼表面划刀腌半小时
步骤3/5
去掉腌汁用厨房汁吸干鱼表面水鱼表面刷橄榄油
步骤4/5
烤箱200°15分钟烤（先预热好）烤好
最后一步
我调的蘸汁海鲜醋和生抽加芥末

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-09

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