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凉拌海带丝的做法

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凉拌海带丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

海带 250g

、

香葱 4根

、

大蒜头 5瓣左右

、

植物油平常炒菜量

、

香油适量

、

盐适量

、

麻辣鲜适量

、

醋适量

、

辣椒粉适量

、

香菜 3棵

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、将海带浸泡，洗净切丝，并焯水。捞起后晾干备用；
步骤2/3 点击查看大图
2、葱、大蒜头、香菜洗净切末后将盐、麻辣鲜、辣椒粉等放入，把植物油烧热，浇在配料中，瞬间香味四溢；
最后一步点击查看大图
3、将海带丝倒入拌匀，再加入醋和香油，再搅拌均匀，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-09

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