☞猪肚鸡(猪肚1版)
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步骤1/11
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先把猪肚的脂肪剥掉，不好剥的用剪刀剪。
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步骤2/11
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再用刀把两面脏东西刮干净。
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步骤3/11
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取干的平底锅将猪肚两面稍微煎一下。
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步骤4/11
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脏东西会粘在锅底
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步骤5/11
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再把猪肚都刮一篇，冲洗干净
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步骤6/11
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用生粉抓洗三篇，醋抓洗三篇。最后用花生油洗。
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步骤7/11
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哈哈，干净了，都洗脱皮了
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步骤8/11
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把处理好的鸡肉塞猪肚里
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步骤9/11
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用牙签封口
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步骤10/11
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猪肚放砂锅，加入配料，加水，炖个两小时，加点料酒去腥。
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最后一步
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汤很浓哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-09
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