一口酥
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油在室温下软化,加入糖粉
-
步骤2/10
点击查看大图
混合均匀,用手动打蛋器顺着一个方向搅拌至颜色有些发白
-
步骤3/10
点击查看大图
分2次加入蛋液(蛋液不要放完,留一点刷表面用),混合均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
加入泡打粉,筛入低筋面粉
-
步骤5/10
点击查看大图
拌成一个面团
-
步骤6/10
点击查看大图
先铺一层保鲜膜(比较容易操作),取适量面团用擀面杖擀成面片,表面刷些蛋液
-
步骤7/10
点击查看大图
把紫薯馅搓成条,放在面片上卷起来,卷好后反复搓几下,这样包的更紧
-
步骤8/10
点击查看大图
卷好后切小段放在烤盘上,用小刷子刷一层蛋液
-
步骤9/10
点击查看大图
表面撒些芝麻,烤箱180度烤20分钟,表面金黄就可以了(具体时间根据个人烤箱而定)
-
最后一步
点击查看大图
放凉后,真的很酥哦。
紫薯上锅蒸熟,用勺子按压成紫薯泥,加适量炼乳,能够使紫薯粘在一起即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
一口酥的其他做法
一口酥的相关分类
一口酥的相关推荐
-
#年夜饭菜谱# 蚝汁大蛋饺
145864人看过 -
猪肉葱发面馅饼
160768人看过 -
#年夜饭菜谱#黑芝麻核桃三角糕
131573人看过 -
#美食说出“新年好”#红枣芝麻核桃糕
161441人看过 -
血糯米餐包
287570人看过 -
发面饼
50581人看过 -
黑芝麻红枣核桃糕
2260453人看过 -
糯叽叽的豆粘包
84961人看过 -
补血养颜益智健脑~枣泥核桃芝麻糕
83021人看过 -
鸡蛋葱花饼【宝宝辅食】
138930人看过 -
红枣黑芝麻核桃糕
4297962人看过 -
红枣核桃芝麻糖
390039人看过