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丰收的做法

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丰收

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到了夏天，我们北方的菜园子里就热闹了起来，把这些菜放在一起就做成了这道营养丰富的农家菜。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

猪排骨 1斤

、

豆角 1斤

、

鲜玉米 1个

、

谢花面面瓜 1/2个

、

土豆 2个

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葱切段，姜切片，蒜拍扁，面瓜和土豆切成滚刀快，玉米切块。备用！
步骤2/5 点击查看大图
热锅倒油(我用的是大豆油)。油开后先放葱姜蒜炒香，放排骨翻炒至表面呈微黄色，放入豆角和玉米翻炒。放酱油，花椒面，盐继续翻炒。加水炖。水量以还没没过菜最好。大火烧开小火慢炖。
步骤3/5
汤收到一半多点的时候放入土豆和面瓜。继续炖。(忘记拍照片了
步骤4/5 点击查看大图
开锅翻看，只有少量汤的时候就大功告成了！快来尝尝吧……很有食欲吧！
最后一步点击查看大图
注意事项～～面瓜和土豆不能放早了，要不就会炖烂了的。这道菜不用放味精和其他调料，原汁原味的口感更好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-09

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