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炸春卷的做法

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炸春卷

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪里脊 100g

、

胡萝卜 50g

、

香菇 20g

、

白菜 30g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
切丝，猪肉放料酒，酱油，麻油，白糖，胡椒粉腌制十分钟
步骤2/14 点击查看大图
白菜丝开水锅里焯水
步骤3/14 点击查看大图
肉丝翻炒变成白色
步骤4/14 点击查看大图
放胡萝翻炒至软
步骤5/14 点击查看大图
加入香菇继续炒，稍后倒入白菜继续翻炒，加入适量水煮一份钟左右
步骤6/14 点击查看大图
倒入淀粉谁继续翻炒
步骤7/14 点击查看大图
差不多就出锅了
步骤8/14 点击查看大图
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步骤9/14 点击查看大图
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步骤10/14 点击查看大图
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步骤11/14 点击查看大图
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步骤12/14 点击查看大图
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步骤13/14 点击查看大图
，放入油锅中火炸至金黄，中途记得翻
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-09

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