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糖醋鸡的做法

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糖醋鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 500g

、

大葱半棵

、

大料几瓣

、

干红辣椒 4个

、

花椒粉适量

、

糖多一点

、

豆油

、

料酒

、

酱油

、

醋

、

姜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把鸡翅或者鸡腿剁成两半～
步骤2/8 点击查看大图
将糖用豆油熬开…
步骤3/8 点击查看大图
要用小火，一直用勺子搅啊搅
步骤4/8 点击查看大图
下入鸡块～翻炒均匀上色
步骤5/8 点击查看大图
葱姜切丝
步骤6/8 点击查看大图
将调料配置在碗里糖，酱油，醋，料酒比例。1:2:3:1
步骤7/8 点击查看大图
倒入锅中小火炖～
最后一步点击查看大图
汤快收没就出锅吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-09

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