排骨烧土豆
老公特别喜欢吃排骨,我喜欢吃土豆,就这样。一大份排骨全被我家胖子吃了…还嫌不够→_→
-
步骤1/5
点击查看大图
温油下葱姜蒜辣椒煸香加入所有香料中火炒
-
步骤2/5
点击查看大图
用手扇扇能闻到香料味了把排骨倒进去再把肉香味炒出来,大概看到外面熟了
-
步骤3/5
点击查看大图
排骨有点粘锅后倒入料酒,鱼豉汁,糖,味精炒。多倒点鱼豉汁,不然会粘锅。没有鱼豉汁用生抽也行。倒点老抽调调色,用筷子尝尝汤味,是否缺盐糖,缺什么加什么,现在的汤味大概是最后的味道,所以不要太咸或者太淡
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入刚好没过排骨的温水,小火40分钟。期间可以去看电视了…或者把土豆切成厚片
-
最后一步
点击查看大图
四十分钟后大火收汁,把土豆丢进去,翻翻。然后出锅
一定要放热水!!!不要放凉水!!!千万不要放凉水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
排骨烧土豆的其他做法
排骨烧土豆的相关分类
排骨烧土豆的相关推荐
-
#秋天怎么吃# 快手家常菜——手撕包菜
390041人看过 -
虾仁滑蛋
623967人看过 -
秋季女性专属美容养生法宝 红薯小米粥
201469人看过 -
私房盐水虾
12005694人看过 -
#人人能开小吃店#凉拌海带丝
475355人看过 -
彩虹沙拉――增肌减脂两不误的健身餐
38418862人看过 -
莴苣肉丝
2801562人看过 -
健康美味快手菜,酸爽脆口的刀拍黄瓜
2729184人看过 -
#花式炖煮不停歇#莴苣炒鸡蛋❗️❗️好吃又下饭
118650人看过 -
小炒香菜牛肉
2089272人看过 -
排骨烧土豆
164672人看过 -
刀拍黄瓜
787120人看过