蒜蓉空心菜
空心菜含有多种营养成分，蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。它还含有丰富的纤维素素，具有促进肠胃蠕动、通便解毒的作用。菜中的叶绿素有'绿色精灵'之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。夏季经常吃，可以防暑解热、凉血排毒。先不说空心菜的种种好处，光是味道就让人情有独钟了。一到夏天空心菜盛产的时候家里都是两盘两盘的做，一家人抢着吃哦～
-
步骤1/7
点击查看大图
空心菜将菜叶和菜梗分开，清洗干净，沥干。
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜切末。
-
步骤3/7
点击查看大图
油烧热后，放入一般的蒜末炸香。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入菜梗翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
大概一分钟后倒入菜叶，继续翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
菜叶稍微变软后，放入另一半蒜末，调入盐和料酒。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀后即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-10
蒜蓉空心菜的其他做法
蒜蓉空心菜的相关分类
蒜蓉空心菜的相关推荐
-
酱爆鸡丁(减脂餐) #刘畊宏女孩减脂饮食#
158924人看过 -
烤西兰花|颜值担当营养丰富#吃货打卡季#
168035人看过 -
米村拌饭同款烤牛肉拌饭
169770人看过 -
黄金玉米烙❗️饭店大菜在家轻松搞定❗️年夜宴客菜
2076975人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#醋溜绿豆芽
182488人看过 -
青椒胡萝卜炒肉#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
160871人看过 -
醋溜白菜木耳
195725人看过 -
酱爆鸡丁｜干饭必备｜202出品｜超级详细
6678918人看过 -
新年家宴菜：花开富贵&三鲜锅巴
160399人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#蒜蓉小白菜
2163562人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#下饭神器醋溜包菜
132117人看过 -
#精品菜谱挑战赛#素炒豌豆尖
1358858人看过
