芒果瓜子仁千层派
做千层当然自己叠被子更好，想偷懒的时候，飞饼皮也是能用用看。一张飞饼皮，做4寸的分量差不多了，方便解馋。香酥的瓜子，加上新鲜当季的芒果，味道可想而知。担心飞饼皮的，请自行叠被子哦~~~
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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无油把瓜子仁加芝麻烘一下之后，加上黄油，炒香，加适量的糖调味备用
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步骤3/8
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飞饼皮放置于模具中，派底上用叉子插一些小孔,以防止烤得时候派底鼓起
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步骤4/8
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190度20分钟左右，最好可以稍微压重物，不然派底也可能会鼓起
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步骤5/8
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等派皮和瓜子仁都放凉后，把瓜子仁芝麻铺在派皮上
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步骤6/8
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芒果切粒
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步骤7/8
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将芒果铺在派上
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最后一步
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切块即可食用
1.最好能自己做千层酥皮
2.瓜子仁可以换成其他果仁，芒果也可以换成其他时令水果
3.烤派时最好可以稍微压重物，不然派底也可能会鼓起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-10
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