独家秘制酱菜
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夏天的午后一碗绿豆粥配上酱菜,很舒服!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步,把老咸菜浸泡好并洗好备用,将蒜瓣和辣椒切好备用。
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步骤2/4
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第二步,将菜籽油放入锅中并打开火,等到油在冒烟将火关掉,并将蒜和辣椒放进去,然后把豆豉和黄豆酱放进去。
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步骤3/4
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第三步,将准备好的老咸菜放进锅中煸炒,放入一勺水进行焖煮。
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最后一步
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第四步,过5分钟将火关掉即可盛出享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-10
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