毛豆炒肉丝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
瘦肉，毛豆，蒜瓣，姜丝，辣椒，蚝油，鸡精，味极鲜酱油，
烹饪步骤
-
步骤1/2
将食材准备好，锅里放油，油热，小火放蒜瓣和姜丝，等味道出来把肉丝放进去炒，放一点点醋，酱油
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最后一步
再把毛豆放进去一起炒，炒均匀，然后放少许豆瓣酱，鸡精调味，翻炒片刻，倒入少许开水，盖锅盖。焖个几分钟。放入辣椒快速炒。出锅之前到点蚝油
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-10
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