紫薯南瓜糕点
-
步骤1/7
点击查看大图
将南瓜削皮 去芯 切块 ，隔水蒸熟（筷子戳软烂即可）
-
步骤2/7
点击查看大图
将煮熟的南瓜压成泥状 一点点加入糯米粉 大概是南瓜泥与糯米粉1:1分量（直至可形团状）
-
步骤3/7
点击查看大图
将其搓成小圆团状
-
步骤4/7
点击查看大图
紫薯馅做法：紫薯隔水蒸熟后去皮压成泥 加入一点点热水搅拌 （一定不要多）
-
步骤5/7
点击查看大图
把圆团状南瓜泥压成圆饼形后包入紫薯馅
-
步骤6/7
点击查看大图
紫薯馅包入后揉搓成圆扁形状做南瓜的雏形 用刀柄位置（我用的是小西餐刀的刀柄）压出南瓜线条 最后加上小番茄的柄插上去（也可以用青瓜切小条或者其他绿色食材做替代）
-
最后一步
点击查看大图
隔水蒸大概5分钟即可 建议最好下面垫上一片青瓜或者胡萝卜薄片 防止粘盘
糯米粉需要一点点加入 不要心急全倒下去
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-11
紫薯南瓜糕点的相关分类
紫薯南瓜糕点的相关推荐
-
紫薯山药糕点
1678968人看过 -
喜欢糕点那就少不了它-红薯枣泥糕
365998人看过 -
戚风糕点
1025756人看过 -
山药糕点
12523人看过 -
【中式糕点】菊花酥饼～
757054人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3258703人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18361871人看过 -
冬日暖身糕点～红糖红枣糕
1132927人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25588583人看过 -
松松软软的中式糕点の桂花松糕
228745人看过 -
黄金糕点
326620人看过 -
传统糕点—绿豆糕
3334391人看过
