豆腐脑(简单易学)
跟妈妈学哒~~简单,方便,好吃~分享给大家
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步骤1/10
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泡黄花还有木耳(两人份)
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步骤2/10
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泡发后黄花切断,木耳切小块
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步骤3/10
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热锅凉油,爆香葱和大料
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步骤4/10
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然后放入黄花,木耳加3g盐翻炒
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步骤5/10
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然后再放入酱油3-4勺和糖1-2勺(也可不放糖),翻炒
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步骤6/10
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加入热水煮开,然后根据自己口味再调咸淡
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步骤7/10
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煮开后再放入水淀粉
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步骤8/10
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在煮开,至汤汁粘稠(咱们的卤就做好了)
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步骤9/10
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然后将嫩豆腐倒入碗中放微波炉加热3分钟~
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最后一步
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浇上卤汁~一碗香喷喷的豆腐脑就做好啦~
可以加点香菇,或者肉沫~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
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