地三鲜
-
步骤1/6
茄子,土豆,菜椒切滚刀块,姜蒜切末,葱切段
-
步骤2/6
茄子,土豆,菜椒下油锅炸透
-
步骤3/6
起锅做油,下葱花蒜姜末,
-
步骤4/6
先下茄子,翻炒片刻,下土豆,最后再下菜椒
-
步骤5/6
倒入提前调好的酱汁
-
最后一步
翻炒片刻,出锅
酱汁就是把糖,醋,酱油,盐等提前在碗里调好,这样比炒的时候再放好很多,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
地三鲜的其他做法
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
刀客软炸平菇
47269人看过 -
毛豆炸酱
132686人看过 -
凉拌苦瓜(微辣)
53976人看过 -
蒜蓉油麦菜(快手菜)
57966人看过 -
鲜鸡菌汤锅
94096人看过 -
麻辣香锅
6608人看过 -
蒜炒油麦菜
53318人看过 -
肉末豇豆
11601人看过 -
简单版奶油浓汤
52759人看过 -
鲜虫草花拌海带
324890人看过 -
鲜美毛圆汤
42880人看过 -
奶油火腿意大利面
21099人看过