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西芹贝柱的做法

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西芹贝柱

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10-30分钟 | 切墩(初级)

新鲜贝柱 100g

、

西芹 4根

、

盐适量

、

糖适量

、

鸡精适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西芹去叶洗净切成块浸水里备用，新鲜贝柱洗净后用料酒泡着备用。
步骤2/5 点击查看大图
冷锅热油，待油热后倒入沥干水分的西芹煸炒。
步骤3/5 点击查看大图
炒5分钟后加入沥干料酒的新鲜贝柱再一起翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
根据自己口味加入适量的料酒，盐，糖，鸡精调味，然后再收干一些汁水就可以了。
最后一步点击查看大图
清爽可口的西芹贝柱就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-11

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