咖喱鱿鱼花蛤
浏览 1.4万 · 收藏 76 · 学做 1
将做法保存到手机
喜欢海鲜和咖喱的朋友
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
配菜大集合,青椒胡萝卜洗好切成自己喜欢的样子,
-
步骤2/4
点击查看大图
这一步给海鲜去腥:葱姜切好放入沸水中,先放花蛤,等开口后放鱿鱼,鱿鱼卷了就都可以捞出来。放一旁待用。
-
步骤3/4
点击查看大图
这一步很重要!洗好锅后晾干放少量油,油热放洋葱,出来香味放胡萝卜和青椒,炒一炒,半熟的时候倒水,切忌水要多一点,咖喱熬久一点水会蒸发完。时间不够会不入味。
-
最后一步
点击查看大图
熬的差不多胡萝卜熟了,咖喱也收汁成粘稠状,放焯好的海鲜进去啦。翻几下,安自己口味放些盐和黑胡椒。就大功告成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
换个做法
咖喱鱿鱼花蛤的其他做法
咖喱鱿鱼花蛤的相关分类
咖喱鱿鱼花蛤的相关推荐
-
日食记|鱼羊鲜
142393人看过 -
【燕窝蛋羹】一看就会的儿童营养早餐
27829人看过 -
#流感季饮食攻略#万能蘸料
237237人看过 -
鲍鱼红烧肉 鲍您富贵
144015人看过 -
香肠土豆焖饭
3035612人看过 -
水果气泡水~超级无敌好喝~聚餐必备
126155人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4614763人看过 -
#春日尝鲜# 红烧鸭全腿
133984人看过 -
简单泡菜
121786人看过 -
干煸牛肉丝
1644994人看过 -
#硬核菜谱制作人#辣炒花甲
626184人看过 -
泡椒牛肉
1121861人看过