奶油奶酪司康饼
对于懒得揉面的我 这是最简单的面包啦 可以用模具印出各种形状再拿去烘烤 外表看起来很硬 其实里面还是有那么软的 既可以用来当早餐 也可以用来当点心哦(●'◡'●)ノ♥
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步骤1/8
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一楼材料
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步骤2/8
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白糖泡打粉一起加入面粉 搅拌均匀
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步骤3/8
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再加入奶油奶酪用按压的搅拌法把它和面粉混合成颗粒状
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步骤4/8
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再加入室温软化的黄油 也用按压的方法 混合成稍微黏成团的样子
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步骤5/8
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牛奶分两次加入 搅拌均匀
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步骤6/8
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不想拿出来揉面的 可以先用拳头在盆子挤压面团 差不多不黏手的时候再拿出来揉
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步骤7/8
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我把它分成了两份 一份加了蔓越莓 一份没有加 可以合着自己的胃口适量的加一下其他的配料
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最后一步
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压成差不多接近2厘米的面饼 可以用自己喜欢的模具刻出形状 也可以把它们直接切成正方形 或者三角形 最后刷上蛋液或者是牛奶 拿去已经预热好的烤箱 180度 30分钟
牛奶可以适量增多或是减少 最好分几次加入 面团能成团 不黏手 就行了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-12
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