红糖发糕简易版
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉酵母掺一块,把红糖用温水化一下再和其他搅一块。
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步骤2/4
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红枣切碎去核,泡几分钟水,
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步骤3/4
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面粉有些吸水量不一样,所以前面写的不一定适合每个人,但湿度就照片这样,混合搅好放枣片进去再搅均匀,倒到盆里发酵到一两倍大就可入锅蒸
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最后一步
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蒸好的,7cm发的不错,上面是另摆上再蒸的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-12
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