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香芹炒虾的做法

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香芹炒虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香芹 1颗

、

虾 250g

、

胡萝卜 1个

、

姜数片

、

蒜 2瓣

、

花生油适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
香芹和胡萝卜清洗干净。
步骤2/10 点击查看大图
香芹切段，胡萝卜切片。
步骤3/10 点击查看大图
虾清洗干净。
步骤4/10 点击查看大图
剥去虾头和虾线。
步骤5/10
姜切片，蒜瓣切成小粒。（此步骤忘记拍图了不好意思。）
步骤6/10 点击查看大图
锅子烧红，放入花生油，放入姜片和蒜粒爆香，然后放入香芹段和胡萝卜片。
步骤7/10 点击查看大图
翻炒到略微上色后放入虾，继续翻炒。
步骤8/10 点击查看大图
翻炒到虾基本变红。
步骤9/10 点击查看大图
此时放入糖，酱油和盐，翻炒均匀。上锅。
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是不是好有食欲呢？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-12

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