懒人菜之有机菜花炒木耳
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又一道不用案板不用刀的快手懒人菜>o<
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
菜花洗净后掰成小朵，可以留一部分茎，用开水焯一下
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步骤2/5
发好的木耳洗净，也撕成差不多大的片；香葱洗净擦干后揪成几段
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步骤3/5
油入炒锅，大火加热，同时放入揪成段的香葱，葱变金黄色时将菜花和木耳一同倒入
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步骤4/5
快速翻炒均匀后，加少许水，改中火，加盖闷一分钟
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最后一步
点击查看大图
关火后加半茶匙盐，继续翻炒均匀，出锅！脆嫩可口，配粥下饭都不错。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-13
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