东北炒叉子
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步骤1/11
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肉馅用淀粉、料酒、海鲜酱油味15分钟
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步骤2/11
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锅中烧开水,将叉子烫至相互分散,约两分钟,捞出放入凉水虑过后,沥干备用
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步骤3/11
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胡萝卜切细丝
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步骤4/11
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黄瓜、蟹肉棒切丁备用
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步骤5/11
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豆芽洗净备用
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步骤6/11
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锅中放少许油,微热后放腌好后的肉馅,加入十三香煸炒至肉变色
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步骤7/11
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放入胡萝卜继续煸炒
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步骤8/11
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放入豆芽,炒至豆芽半熟
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步骤9/11
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倒入叉子,加少许海鲜酱油继续翻炒
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步骤10/11
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叉子熟后倒入黄瓜和蟹肉棒,再加入耗油,轻轻翻炒几下,即可出锅
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最后一步
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喜欢辣口的亲,可以根据口味放入辣椒油,口感更好哦~
配料可根据自己口味喜好随意更改,我和老公都喜欢吃蟹肉棒,不喜欢的亲可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
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