传统毛豆米烧鸡
虽然是普通的家常菜,不过做起来也要不少时间,特别是洗鸡,我把头颈爪子都丢了,有些皮比较油的也丢了
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡切块,洗净沥水备用
-
步骤2/6
点击查看大图
毛豆米洗净沥水备用
-
步骤3/6
点击查看大图
葱姜切好备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里倒入适量油,油热将葱姜倒入煸炒,出香味后将鸡倒入锅中翻炒,加料酒,翻炒几下然后出锅备用
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里放适量油,将毛豆米倒入锅中煸炒,几分钟后倒入鸡,加入适量盐,老抽,糖,然后加入水(水可根据个人喜好添加,但不可过少,否则会糊锅),中火煮20分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
鸡肉和毛豆米都熟了,可以出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-14
传统毛豆米烧鸡的相关分类
传统毛豆米烧鸡的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
74037182人看过 -
蒜泥苋菜~超快手
199981人看过 -
毛豆烧鸡块
275267人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11390412人看过 -
地三鲜
35382298人看过 -
鱼香茄子
49555854人看过 -
红烧茄子
71676190人看过 -
毛豆烧鸡
20584人看过 -
夏日消暑小食:麻辣小龙虾(尾)
3799666人看过 -
农家香椿芽炒鸡蛋
4175421人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11426885人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
745729人看过