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芝士玉米片的做法

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芝士玉米片

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我最近很爱的一种零食～自己做的健康的多

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10-30分钟 | 切墩(初级)

玉米面 150g

、

低筋面粉 30g

、

黑胡椒粉 2g

、

盐 2g

、

芝士粉 20g

、

牛奶 90g

、

玉米油 30g

、

小苏打 1g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
部分主材～
步骤2/6 点击查看大图
所有材料称重后，混合成团，面团会略干些～
步骤3/6 点击查看大图
把活好的面团，幹成薄饼，厚度1cm，越薄约好，幹的过程中会散～有个窍门是上面用保鲜膜盖着幹！然后切成三角形。
步骤4/6 点击查看大图
烤箱160度预热五分钟，放入玉米片，烤15分钟。
步骤5/6 点击查看大图
出锅金黄色～略软～冷却后就变脆了
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成品

小贴士

胡椒粉可以换成孜然粉，或者不加～以个人口味添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-14

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