绿豆饼的思念
上高中时,学校门口有家糕点店,每每经过总会飘来各种糕点的甜香味。好些时候我总是不能任性的把它们买回家!但每回买,我就会买外婆和我最爱吃的绿豆饼。每每看到外婆吃饼的样子,我总是特别特别的开心!嫁人后,先生和我一样,也很爱吃,于是我们也常买。现在学会烘焙,我就一定要做好绿豆饼!这不仅因为爱,还因为思念!
-
步骤1/16
点击查看大图
水油皮混合后柔成光滑的圆,盖上保鲜膜,醒发20分钟
-
步骤2/16
点击查看大图
油酥皮混合后柔成圆,醒发20分钟
-
步骤3/16
点击查看大图
在醒发的同时可以撮圆绿豆馅(这个馅儿也是自己做的,这里没写了)
-
步骤4/16
点击查看大图
20分钟后,把水油皮等分
-
步骤5/16
点击查看大图
把油酥等分
-
步骤6/16
点击查看大图
水油皮按扁,油酥按扁,叠起来
-
步骤7/16
点击查看大图
收口
-
步骤8/16
点击查看大图
擀成长舌
-
步骤9/16
点击查看大图
卷起
-
步骤10/16
点击查看大图
再擀成长舌状
-
步骤11/16
点击查看大图
擀圆加绿豆沙
-
步骤12/16
点击查看大图
包成圆形,压扁收口朝下
-
步骤13/16
点击查看大图
依次全部包好,入盘
-
步骤14/16
点击查看大图
放入预热的烤箱,180度,25分钟,中下层。
-
步骤15/16
点击查看大图
出炉
-
最后一步
点击查看大图
咬一口,满满的都是绿豆味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-14
绿豆饼的相关分类
绿豆饼的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#绿豆饼简单快手家庭版绿豆饼
153543人看过 -
绿豆冰糕~软皮绿豆饼—清爽不腻,老少皆宜
90611人看过 -
软皮绿豆饼
71190人看过 -
绿豆饼
209084人看过 -
绿豆饼
488632人看过 -
#中小学生营养餐#养胃健脾的粗粮早餐~奶香玉米面小馒头
161109人看过 -
大馒头(手工白面馒头)
423927人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4810450人看过 -
电饭煲版低糖低脂绿豆饼
225057人看过 -
软皮绿豆饼
176309人看过 -
【宝宝辅食】小面排
37592人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
419336人看过